HAMBURGUESA RELLENA DE QUESO

PINTXO DE HAMBURGUESA RELLENA DE QUESO

 Pintxo de hamburguesa de carne de vacuno rellena de queso bouyguette.

¡Preparar un buen pintxo nunca ha sido tan fácil!

Pasos sencillos para que a más de uno no se le haga tan difícil cocinar y ¡pueda prepararlo sin excusas!

Ingredientes:
o    500 gr. de carne picada de vacuno mayor.
o    100 gr. de queso Bouyguette.
o    Aceite.
o    Sal.
o    Perejil picado fresco.

Elaboración:
Comenzamos preparando unas bolas de carne picada, las aplanamos, salpimentamos y rellenamos con una porción de queso. Las dejamos reposar un par de horas en la nevera. Pasado ese tiempo, las sacamos y las dejamos a temperatura ambiente. Cocinamos la hamburguesa en una sartén con unas gotas de aceite hasta que tenga un buen tono. Una vez fritas, pasamos su contorno con perejil recién picado y coronamos con una porción de queso.

¡Y LISTO! ¡Qué pinta!