Alberto Sinpatron – Diseñador

El diseñador bilbaíno es un asiduo del Casco Viejo: “Me encanta pasear por él y perderme de día o de noche. Todavía encuentras locales auténticos en los que te sientes en el Bilbao de siempre”. Lo que más echa de menos cuando se va de la ciudad es “la mezcla de gente que se encuentra en sus bares, donde todo el mundo tiene cabida”. Para desayunar tiene un requisito: “Sin duda por el Casco Viejo en cualquier terraza donde tengan un buen pintxo de tortilla”. Y, para una copa, “el bar Modesto”. Sinpatrón se resiste a desvelar un secreto de la Villa y considera que “lo mejor es buscar tu Bilbao único y hacerlo tuyo”.