Residence Café.
RESIDENCE CAFÉ abrió sus puertas en primavera de 2003 y en este tiempo se ha convertido en uno de los clásicos del Ensanche y de la Villa.
Ambiente de Pub, decoración abigarrada llena de pequeños tesoros recopilados en diversos viajes y, sobre todo, regalos de clientes de la casa; así como fotos dedicadas de destacados músicos de la escena folk internacional. Porque la música, tanto en directo como la «enlatada» son santo y seña del Residence.
Este local, con Manu al frente de su barra, tiene una ubicación privilegiada y siempre que vengas encontrarás música de todo tipo: jazz, blues, folk, irlandesa… Su ambiente es muy familiar y es una meca para los irlandeses que viven en nuestra ciudad. Por cierto, que no te extrañe si algún día empiezan a tocar algunos de sus clientes de manera improvisada, esa es la esencia del Residence.
Por las Irish Session de los miércoles, que cumplen su décima temporada ininterrumpida, han pasado, además de los músicos residentes de Bilbao, pesos pesados como Barney McKennay y Sean Cannon (The Dubliners), Aly Bain, Bert Deivert, Kris Drever, Aidan O’Rourke & Martín Green (Lau), Eóin Dillon (Kila), Cormac Breathnach, The Armagh Rymers o Phil Cunningham, que grabo para la serie de BBC SCOTLAND «The World Accordion to Phil» También en sus conciertos acústicos ha habido ilustres del panorama internacional del blues y folk.
Actualmente se sigue programando música en directo, acústicos cuya programación puede consultarse en la sección de Agenda.
La cuidada selección del botellero, con una enorme variedad donde destacan sus casi 200 referencias en whisky, que le ha válido reconocimientos y su inclusión en Best Whisky Bars Of the World (Whisky Magazine), World Class Guide (Diageo) y The Premium Place (Pernod Ricard), así como ser Official Ardbeg Embassy y Most Unusual Bar in Town by Hendricks Gin.
Manu Iturregi, bartender/barman/tabernero (o como deseen denominarlo) natural de Berango (Bizkaia) lleva al frente del Residence desde primavera de 2003, habiendo logrado en este tiempo posicionar el local como uno de los templos del buen beber bilbaíno. Implicado también en el desarrollo y recuperación de la coctelería en el Botxo, ha logrado destacar en varios concursos a nivel nacional en los últimos años. Su activa implicación en la vida social del Botxo le valio ser nombrado Farolin de los carnavales bilbaínos en 2013 y aparecer en el libro «De Bilbao Ahivalaostia», así como ser la imagen de Movember Bilbao 2014.
Residence Café
Calle Barrainkúa, 1
Teléfono: 944 052 666
Móvil: 635 727 468
Email: manu@residencecafe.com
[…] Una copa bien mimada antes de subir en el RESIDENCE, un pub con mucho […]