Estamos en la cuenta atras y los restaurantes de Bilbao se esmeran en ofrecer menús especiales que capturan la esencia de la cocina vasca, combinando tradición e innovación para las fiestas de Aste Nagusia. Te presentamos nuestra selección de algunos de los mejores menús para reservar durante Aste Nagusia 2024. Da igual por el restaurante que te decidas, a buen seguro vas a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Bilbao. Estas son nuestras propuestas. ¡On Egin!
Restaurante Code Bilbao
Quizás ya has oído hablar de su impresionante barra de pintxos o de sus menús del día, pero el restaurante Code Bilbao también es un local amplio de casi 300 metros cuadrados, con diferentes ambientes y capacidad para más de 60 comensales. Es ideal para comidas o cenas de grupo y perfecto para celebrar Aste Nagusia con los tuyos. Una vez más, han diseñado un menú increíble para Aste Nagusia y además con una relación calidad-precio de diez. Este menú de fiesta está orquestado de principio a fin con sinfonías desde el -Txupinazo hasta el -dulce final. Siempre escogen productos de calidad, elaborados de manera casera, con un toque de innovación. Puedes degustar los platos de la carta en las mesas o disfrutar de su oferta en barra para un picoteo más desenfadado. El restaurante Code Bilbao también es dog-friendly; nuestros amigos de cuatro patas son bien recibidos. Está situado en la calle Juan Antonio Zunzunegui 7 (junto a Termibus).
Reservas: WhatsApp 696213 947 / 944 39 23 37 o por correo: hola@codebilbao.es Web: codebilbao.es Instagram: codebilbao
El Laterío
Los sabores portugueses también se combinan en Bilbao para deleitar a los paladares más exigentes. Así encontramos este bar único en Bilbao, con aires lisbonenses en la calle Arechaga,( famosa por sus bares y buen rollo) en pleno Bilbao la Vieja, especializado en latas portuguesas de conservas gourmet. Está inspirado en una antigua tasca de pescadores del distrito de Cais do Sodré, en Lisboa. Y así nació en 2017. Cuando vayas, no dejes de probar las espectaculares sardinas ahumadas con salmorejo, los boquerones caseros aliñados o sus vinos portugueses. El Laterío ya es un clásico de fin de semana por su buena música y su buen rollo. Para esta Aste Nagusia El Laterío ofrece un menú sencillo y original, con productos de alta calidad y sabores intensos. Disponen de un salón donde caben hasta diez personas a la vez en la misma mesa. Atento a sus copazas, y carta de vinos, sobre todo los vinos portugueses, te sorprenderá. ¡No te quedes sin tu reserva, se llena rapido !Un plan diferente, economico y divertido. Como dato en la calle Arechaga se ven los fuegos en zona vip. Situado en la calle Arechaga 3
Reservas: 665 948 696 Instagram: ellaterio
La Olla de La Plaza Nueva
El bar La Olla de la Plaza Nueva ofrece productos de primerísima calidad que se pueden degustar junto a sus pintxos, cocina tradicional con tintes vanguardistas. Una barra espectacular que los clientes disfrutan día a día. Lugar de referencia en Bilbao para poder disfrutar de un buen jamón de las Serranías de Extremadura, un buen vino o un pintxo al momento, ya sea frío o caliente, con productos de primerísima calidad. Menú con chuletón, minis de bonito del norte, piparras del País Vasco, quesos de la tierra, un sinfín de productos de alta calidad en pleno centro de Bilbao. Podrás empezar por su jamón, seleccionado entre los mejores de las Serranías de Extremadura y Salamanca. Y continuar con su exquisito bonito del norte, lo mismo que sus anchoas, el magnífico Cariñena, la selección de vinos, el amplio surtido de sándwiches, los fundidos de jamón y queso y sus raciones. ¡Para quitar el hipo! La selección en origen de los productos hace del Bar La Olla una referencia en la afamada gastronomía del pintxo de Bilbao. Para Aste Nagusia han diseñado un menú increíblemente rico y variado, muy acorde para estas fiestas. Está situado en la calle Plaza Nueva 2.
Reservas: 946 630 012 Web: laolladelaplazanueva.es Instagram: @olladebilbao
Restaurante Markina
Markina es un restaurante de cocina vasca tradicional ubicado en el corazón de Bilbao. Este establecimiento se distingue por su firme apuesta por lo auténtico, rescatando los sabores de siempre que evocan la esencia de la tierra vasca. En el restaurante Markina, se trabaja con carnes, pescados y productos de temporada, seleccionados cuidadosamente de las huertas locales y de la costa cantábrica, lo que garantiza una frescura y calidad inigualables en cada plato. El restaurante ha ganado una merecida reputación, especialmente por ofrecer los mejores chuletones de la villa, conquistando tanto a locales como a turistas. Su menú del día es una excelente opción para quienes desean disfrutar de la cocina vasca sin gastar demasiado. El prestigio del restaurante Markina se ve reflejado en su «Certificado de Excelencia otorgado por Tripadvisor», basado en las numerosas valoraciones positivas de sus clientes. El restaurante cuenta con dos comedores y una terraza al aire libre. Durante la celebración de Aste Nagusia, Markina se supera con un menú especial diseñado para deleitar a los paladares más exigentes. Entre las propuestas destacadas se encuentran su famoso revuelto de huevos camperos y el chuletón laminado a la piedra, todo ello acompañado por una cuidada selección de los mejores vinos. Aste Nagusia se presenta como la oportunidad perfecta para disfrutar de la cocina típica vasca en un entorno festivo y a un precio excepcional. Esta situado en la calle Henao 31.
Reservas: 944 232 540 Web: restaurantemarkina.com Instagram: martinajatetxea
Restaurante Sokarrat
El templo de arroz en Bilbao se llama Sokarrat, si te gusta el arroz, este magnífico restaurante es tu opción. Se trata de es una arrocería ubicada en Bilbao La Vieja, (fundado por el valenciano Diego Sorni), una de las zonas de moda de la ciudad donde encontrarás una interesante gastronomía. Está especializado en todo tipo de arroces ya sean secos o melosos, además de la paella valenciana. Especialista en arroces y platos de la gastronomía levantina que fusionan con la cocina vasca, Sokarrat invita a los comensales a elegir entre preparaciones tradicionales y melosas como paella de verduras, arroz negro, al horno, del senyoret, con marisco… y por supuesto la mítica paella valenciana. Pero también brinda la posibilidad de disfrutar de los grandes productos de la huerta levantina y de otros platos típicos de su gastronomía, asimismo sorprende con recetas en los que ha fusionado con maestría sabores mediterráneos con la cocina vasca y el producto local de temporada. Sin duda, un viaje a Valencia a través de su cocina que aúna tradición y pasión. Otro año más Diego ha diseñado un menú irresistible para Aste Nagusia, toma buena nota. Situado en la calle San Francisco 21
Reservas: 946 068 280 Instragram: @sokarrat
Restaurante Zurekin
El restaurante Zurekin esta especializado en la creación de exquisitos bocadillos rolls de pan brioche, elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad. Fusionan la tradición culinaria de Bilbao con el estilo característico de los bocatas roll de Nueva Inglaterra, añadiendo un toque innovador que impresiona a los paladares más refinados. Invitan a sus clientes a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno acogedor y encantador. Sus rolls, amados desde el primer bocado, han ganado el corazón de muchos. Además, ofrecen una variada selección de pintxos que se pueden acompañar con una extensa carta de vinos, todo en el vibrante ambiente de la calle Diputación. Puedes relajarse en la zona de la cascada, degustar platos preparados por el chef o disfrutar de una copa en agradable compañía. Es un restaurante muy dinámico ya que tiene varios conceptos, : Rolls, menús y unas excelentes copas. Zurekin promete una experiencia culinaria excepcional con una excelente relación calidad-precio. El menú de Aste Nagusia es recomendable 100% no te defraudará. Situado en la calle Diputación 8.
Reservas: 944 164 987 Web: zurekin.es Instagram: @zurekinbilbao
Bar la Olla de Diputación
En el bar La Olla, ubicado en la calle Diputación, se ofrecen productos de la más alta calidad, que se pueden disfrutar acompañados de sus pintxos. Cuentan con una barra espectacular que sus clientes disfrutan día tras día, repitiendo una y otra vez. Saben bien lo excepcionales que son sus productos, especialmente su jamón, seleccionado entre los mejores de las serranías de Extremadura y Salamanca, simplemente inigualable. Los jamones ibéricos de bellota, con denominación de origen de Extremadura, que ofrecen en el bar La Olla, son criados en la dehesa y se caracterizan por una serie de parámetros que deleitan los sentidos. El bonito del norte es exquisito, al igual que sus anchoas. También ofrecen un magnífico vino Cariñena, una cuidadosa selección de vinos y un amplio surtido de sándwiches, como los fundidos de jamón y queso, además de otras deliciosas raciones. La selección en origen de todos estos productos convierte al bar La Olla en uno de los referentes de pintxos en la ciudad de Bilbao. Su menú para Aste Nagusia, un clásico que nunca falla, es completo y variado, incluyendo algunos de sus productos más emblemáticos como el chuletón laminado, el jamón de bellota y la torrija caramelizada, todo ello acompañado de una copa de Champagne Perrier-Jouët. Está situado en la calle Diputación, número 12.
Reservas: 944 165 965 Reservas on line Web: barlaolla.com
La Ribera
En plena zona del Casco Viejo y situado en el edificio del mercado de abastos de Bilbao, encontramos mesa con vistas a la ría y cocina moderna. Su oferta gastronómica abarca desde los tradicionales pintxos, deliciosas raciones, menú gastronómico, carta etc. La cocina, se destaca por trabajar el buen producto del Mercado, verduras frescas, pescado del día, carne de los mejores caseríos. El menú de Aste Nagusia de La Ribera consta de cinco pases con postre y bebidas incluidas. Situado en calle La Ribera 20.
Reservas: 946 575 474 y reservas@lariberabilbao.com Instagram: @lariberabilbao
Ambigu
Ambigu es un pequeño restaurante que por la noche se convierte en un lugar muy acogedor y bastante concurrido. Con un toque indie, el ambiente del Ambigú es ideal para tomar una caña. Decorado sin grandes artificios pero con mucho gusto, por este local pasa todo tipo de gente. Suele haber siempre alguna exposición, generalmente de artistas locales, y los fines de semana encontrarás dj´s o música en directo. Ofrecen un menú con muchas opciones para elegir, con un precio muy competitivo e incluye aperitivo, postre y bebida. Situado en la calle San Vicente, 5.
Reservas: 944 242 343 Instagram: @ambigubilbao
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