Con la masa de hojaldre se hacen unos canutos abiertos por los dos lados. Se rellenan de crema pastelera y se espolvorean con azúcar glass. Se sirven calientes y se suelen acompañar con una nata líquida o una crema de chocolate. Se recomienda comerlos tibios.
Para poner a la recomendación de platos típicos que probar en Bilbao, había que terminar con un postre típico de Bilbao. Hay muchos dulces que solo se encuentran en esta ciudad: las carolinas, los bollos de mantequilla o los rusos, son algunos de ellos. Los canutillos de Bilbao son un clásico que debes probar. Se trata de una masa de hojaldre enrollada, rellena con crema pastelera y adornada con azúcar glass. En algunos restaurantes lo acompañan de natilla líquida o chocolate. También podrás encontrarlos de crema de chocolate.
Ahora sí, ¿qué comer típico en Bilbao? La gastronomía de Bilbao es una de las más exquisitas de toda España. Para los amantes del buen comer, es un placer para los sentidos descubrir la alta gastronomía de Bilbao. Además su tradición de pintxos es perfecta para conocer y degusta los mejores platos típicos de Bilbao. ¡Descubre la comida típica de Bilbao y «gastro-disfruta» como nunca! ? Para turistas y viajeros gastronómicos de todo el mundo es uno de los destinos favoritos de España.